Domaine viticole savoyard familial depuis 5 générations. Mon arrière arrière grand père Auguste BLARD vendait déja son raisin au négociant à Barberaz et Pontcharra. Jusqu’aux années 60 il s’agissait de polyculture avec des vaches et des cérales. Mon Grand Père Pierre BLARD a commencé la spécialisation, mais c’est surtout mon père Jean Noel qui a modernisé le Domaine et agrandi. Il est le premier a avoir appris puis enseigné la viticulture et l’oenologie au lycée viticole de Beaune.Il a planté les premières Altesse et Pinot sur le Domaine, a modernisé le chai avec des cuves thermorégulés, mécanisé les parcelles.
Je me suis installé en 2012 sur le Domaine, puis fait mes études à l’Université de Vin a Suze la Rousse puis une formation pour adultes à Avize. A mon retour en 2015 j’ai stoppé tous les desherbants et a partir de 2018 nous avons commencé les traitements bio et les tisanes et la conversion bio des 9,5ha du Domaine a commencée officiellement en 2020.Enfin j’ai eu à coeur de développer le Crémant de Savoie. Aujourd’hui les vins effervescents représentent 20% de ma production totale.
Domaine BLARD & Fils
706 rue des celliers
Les Marches
73800 PORTE DE SAVOIE
Téléphone: 06 22 35 46 34